dimanche 21 septembre 2014

Marche des cèpages 2014, vilken folkfest!

Där det erbjuds trevliga aktiviteter finns självklart Nordiska klubben i Valais representerade!

I strålande solsken och en perfekt temperatur gick vårt team sträckan Sierre - Salgesch, lördagen den 13 september och kunde avsmaka ett flertal lokala viner.

I år var de så på hugget att alla aktiviteter längs rutten inte hunnit dra igång när klubbens medlemmar drog förbi. Det är vad man kan kalla entusiasm!





dimanche 7 septembre 2014

Mmmmmmmums, klubben deltog med nordisk matkultur på REDIDA 2014

I år var det dags för en ny upplaga av REDIDA"Rencontres d'ici et d'ailleurs" som verkar för integrationen av utländska nationaliteter i Sion med omnejd. Den sista helgen i augusti (29-30 augusti) kunde valais-borna smaka på utländska kulinariska smakupplevelser.

Nordiska klubben erbjöd nordiska "tapas". Klassikerna silltårta och Janssons frestelse fick slåss om uppmärksamheten med "verrine skagen", gravad lax med gravlax sås, laxrullar och köttbullespett. Till efterrätt erbjöd vi kanelbullar (à la Camilla Läckberg), chokladbollar (barnens favorit) och diverse småkakor (havreflarn, drömmar, finska pinnar, kolasnittar mm).

Lördag kväll var alla efterrätter slut sedan länge och vi hade endast några få portioner mat kvar. En succé precis som tidigare år! Skriv in REDIDA, sista helgen i augusti, 2016 redan nu...


Här kan man avsmaka nordiska tapas!


Siv och Lisa strålade i sina svenska folkdräkter 
som visades upp på stora scenen till musik från Evert Taube.